茶叶品鉴会,既是传承茶文化,推介好茶的平台,又是茶企茶农交流、学习的机会。
12月10日,武夷山官方斗茶赛15—18届获奖茶·理想好茶清源山品鉴会在泉州举办。为更好地传播中国茶文化,促进武夷山茶产业发展,福建理想实业有限公司以茶会友,以茶为媒,携手福建各地相关领导、专家、茶友等人共享茗香盛宴。
又一次聚首清源山,这场品鉴会将给大家带来什么惊喜?
“官方”背书 品质保障
茶企为弘扬传统茶文化添香助力
此次活动的品鉴茶是来自武夷山市春茶评比赛,该赛事至今已经连续举办了18届,是武夷山最具影响力、规模最大、最权威的茶业盛会,是武夷岩茶加工、标准、品质、安全比拼的大平台,也是每年武夷山最早的斗茶赛。
△理想实业2022武夷山市第18届春茶评比赛 图片来源:理想好茶
值得一提的是,理想好茶作为武夷山市春茶评比赛连续4届的执行单位暨获奖茶唯一指定承销商,充分发挥品牌影响力,在全国各地举办几百场获奖茶品鉴会,为茶友奉上一杯品质优异的武夷岩茶,同时,也向全国乃至世界展示着武夷岩茶的高品质与武夷茶文化。
△理想好茶荣膺武夷山市春茶评比赛暨获奖茶唯一指定承销商
武夷山市春茶评比赛在举办过程中,为保证赛事公平公正公开,严格按照程序进行审评,所有参赛茶样一律采用暗码感官审评,由国家级、省级特邀专家和武夷山市人才库专家共同组成的16人专家评审团,通过茶叶的五项因子进行综合评审。
△武夷山市春茶评比赛专家评审团 图片来源:理想好茶
近年来,每一届武夷山市春茶评比赛都在刷新着收样数量的新高,2022武夷山市第18届春茶评比赛更是以17104份茶样创下历史之最,实现真正意义上的“优等茶”聚集,再次提升武夷岩茶的品质、文化与竞争属性。
那么,万里挑一的武夷岩茶滋味如何?
专家带领,交流品鉴
一起读懂武夷岩茶的“唇齿留香”
继2021年清源山品鉴会后,理想好茶再次汇聚赛事好茶,集结领导、专家、茶友零距离感受武夷岩茶的“香、清、甘、活”。
品鉴会现场,茶友们品饮了武夷山市春茶评比赛15-18届的获奖茶,互相交流品鉴心得,纷纷认同茶叶品质,且随着武夷山茶叶专家库成员彭武谦一同感受武夷岩茶的审评过程,冲泡、品饮,细细品啜。
理想好茶常务副总经理曾宪绩表示,感谢所有领导、专家、经销商以及茶友们的信任与支持,理想好茶近年来的各项布局举措,是为了助推武夷岩茶产业发展及茶文化的传播,希望在未来,理想实业能与武夷岩茶产业共同进步,实现可持续高质量发展。
除此之外,本次品鉴会期间,还举行了茶叶盲猜环节、南音表演等众多精彩节目。
本次品鉴会举办,不仅是一次关于武夷岩茶品质、文化的体验,也是一场弘扬、推广茶文化的盛宴,更是理想好茶诠释品牌温度、高度过程中不可或缺的布局举措之一。让我们展望理想好茶的未来之路,期待下一次的“理想好茶清源山品鉴会”。