随着中国消费市场的持续转型，传统零售模式面临的挑战越来越大，如何在消费者中间建立更深的信任，是许多品牌都在思考和探索的问题之一。福维克，这家有着百年历史的德国企业，就正在以一种新型的社区商业形态——V空间，悄然改变人们对于品牌体验与创业方式的认知。近日，福维克中国总裁施振康在接受采访时，详细阐述了“福维克V空间”的运作模式，也让我们看到了这家百年德企，在140余年后的今天，依旧在持续探索触达消费者的全新方式，走出了一条赋能个体创业、激活社区活力以及践行社会责任的发展路径。
福维克V空间：轻资产创业的最新实践
当前中国消费者的购买习惯发生了显著变化，比起产品本身，他们更注重体验、互动与品质，这也是福维克选择将“社区”作为V空间主要阵地的原因之一，“让消费者能够在家门口就能体验到来自德国的智能厨房助手和专业的家居清洁解决方案”。与传统加盟模式不同的是，V空间采用的是更“轻资产”的运营方式——主理人无需支付加盟费，也无需囤货，极大地降低了创业门槛和风险。“我们希望更多人能够拥有自己的店，而不是被资金和库存所限制。”施振康解释到，“这种模式吸引了不少内部员工和老顾客加入，截至目前，福维克已在全国40个城市签约118家V空间，其中80多家已经正式开业了。”
据施振康透露，目前V空间的主理人中，大部分为福维克的内部员工转型而来，其余10%为忠实顾客。这些主理人从前可能是销售顾问、区域经理，甚至是已退休的员工，如今他们拥有了属于自己的“梦中情店”。这种信任一方面是源于这部分人群对公司产品和品质的了解和信任，另一方也是因为福维克为主理人提供从选址、装修、产品配置到售后、财务、数字化管理的一站式支持。
为了尽可能地为主理人提供支持，福维克建立了一整套标准化流程和IT系统帮助其管理店铺，还搭建了主理人交流平台，定期组织培训、交流与案例分享，推动成功经验的复制与传播。这种“陪跑式”的支持，不仅降低了创业风险，也进一步增强了主理人的归属感与成就感。
链接社区：从商业空间到社区活力中心
福维克V空间的另一大特色在于其强烈的社区属性，在采访中，我们了解到，V空间不仅是产品体验场所，更是社区活动的枢纽。在具体实践中，每个空间的主理人都会根据当地特色和小区居民的需求，开展烹饪课程、清洁讲座、亲子活动等等，与周边消费者形成高频互动。
在此前对福维克位于杭州的V空间的探访中，我们就曾偶遇过准备留学的学生朋友、带小朋友的家长等不同人群来体验福维克的产品。对此，施振康表示：“我们设计的不是商店，而是一个‘好玩’的空间。只有让消费者觉得有趣、有温度，他们才会愿意一次次地回来。”这种以内容驱动流量，一方面提升了品牌黏性，另一方面也激活了社区的商业与文化活力，做到了公司、消费者和主理人的平衡。主理人可以在自己擅长的领域内、愉悦的心情下很轻松地达到盈利的目标。
在福维克的规划中，不久的将来，公司还会继续深化开展异业合作，探索与酒店、公寓等不同场景、不同品牌的联动，进一步拓展服务内容与客群边界，让V空间成为连接品牌、消费者与社区的“超级节点”。
公益赋能：从商业成功到社会价值的延伸
在福维克集团的企业文化中，公司的价值从来不仅仅体现在商业增长上，更应体现在对社会责任的承担上。作为一家有着百年历史的跨国集团，福维克一直以来都致力于投身慈善，把公益事业作为企业发展的重要方向之一。
帮助弱势群体，是福维克公益的主要着力点。此前，福维克就曾和南京爱德基金会合作，为其下属的爱德面包房的“喜憨儿”面包师傅提供多功能食品料理机，帮助他们以更轻松、更简单的方式做出高品质西点，通过自己的劳动来获得一份平等、有尊严的收入，可以让这些群体更好地融入社会，更有参与感。
除此以外，“云南上学路”、“果洛州公益净水项目”等也都是福维克近年来在公益领域的代表项目。施振康特别强调：与单纯的捐款捐物不同，我们更注重“授人以渔”。我们希望通过阶段性的帮助，让受助群体获得可持续发展的能力，从而实现长期受益。这一理念，也与公司立足长远发展的战略不谋而合。
随着V空间模式的出现，福维克的公益落地有了更加直接的通道，每一个V空间的落地，福维克总部都会同步关注区域内需要帮助的群体和项目，比如环保活动、助老服务等等，再通过主理人，借助V空间的渠道去践行公益。由福维克发起，但是把公益的主动权交到每位主理人手里，让商业空间成为社会善意的发散点，也让主理人在回馈社会中找到价值感。
谈及未来，施振康说到，2025年的整体目标已经超额完成，这离不开每一位V空间主理人的支持，也是这个模式走得通最好的证明。随着今后福维克的“百城千店”计划的不断推进，我们会逐步将V空间的数量拓展至2000-5000家。在这个过程中，公司也会继续深耕社区场景，优化产品与服务，提升消费者体验，福维克的目的，从来都不是开店，而是让更多中国家庭接触到福维克的产品，享受品质带来的生活改变。
