27日，2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会在湖北房县举办。来自全国各地的电商平台代表，国际国内酒类经销商代表，黄酒产区代表和行业专家学者齐聚一堂，探讨酒类电商领域的创新突破和国际市场开拓，共筑坚韧协同的国际供应链生态，书写房县黄酒国际化发展新篇章。
近年来，房县依托北纬32度黄金酿酒带的生态禀赋，将千年古法酿酒技艺与现代科技深度融合，与江南大学、北京工商大学、中国食品工业发酵研究院合作，创新技术将黄酒保质期延长至18个月，18项关键指标实现全程溯源。目前，该县有黄酒生产企业22家，标准化黄酒酿造作坊400余家，酿酒散户2万余户，黄酒年产量达10万吨，产值突破45亿元，让传统产业焕发时代活力。
在电商行业发展的背景下，当千年非遗遇上电商快车，房县黄酒正演绎着“一瓶酒撬动一个产业”的传奇。房县联合邮政推出“8元寄全国”服务，冷链专线周发5000斤，借助流量扶持、智慧物流赋能产业发展；创新“前店后厂”直播模式，在武汉酒博会现场搭建“黄酒直播间”，双主播组合联动房县后端团队，实现“看样-下单-配送”无缝衔接；开通多条物流专线，依托湖北首家县域供应链物流公共信息平台实现多式联运，物流成本下降，市场覆盖全国并成功开拓日本、东南亚市场。
美团、京东、抖音、小红书等电商平台发布了黄酒赋能计划，为房县黄酒发展提供数字化支持。中国食品工业发酵研究院、北京工商大学、江南大学等高校和科研机构发布了房县黄酒科研成果和考察报告，推动房县黄酒生产加工向“标准化、精细化”升级。
中国酒类流通协会授予房县“黄酒产业电商基地”，亚太地标评价中心、全国生态食材评定中心授予房县“中国生态黄酒名城”。
当日，绍兴黄酒产业改革攻坚总专班与十堰房县黄酒产业链领导小组签订产区共建合作协议，推动南北黄酒产区物流互联互通。忠和酒业、庐陵王酒业与国际国内流通企业签订黄酒供销合作协议，总金额达10亿元。
本次活动由中国酒类流通协会和中国酒业协会共同主办，活动期间还将举办中国酒类电商新零售高质量发展大会、中国酒类流通协会电商专业委员会工作会、房县黄酒产业供需对接活动，启动房县黄酒诗词大赛、房县黄酒短视频大赛。
