近日，紫燕百味鸡与韩国知名食品品牌三养达成跨界合作，联合推出多款火鸡辣酱风味新品，正式在全国多个核心城市上市。此次合作旨在突破传统风味边界，吸引年轻消费群体，强化品牌潮流基因，为终端门店销售增长注入新动能。
产品持续创新迭代，解锁卤味新风味
紫燕百味鸡与三养的合作并非简单联名，而是基于深度消费洞察的战略协同。本次推出的火鸡辣酱手撕鸡、鸭脖翅尖、鸭锁骨、凤爪等产品，将三养标志性的火鸡面辣酱风味与紫燕经典卤制工艺相结合，实现了味觉体验的跨界创新。该系列产品首批覆盖上海、武汉、杭州、长沙、重庆、成都等具有较强辣味消费基础的城市，依托三养在年轻群体中积累的粉丝基础与紫燕广泛的国民认知度，线上线下联动宣传，推动新品快速触达目标人群，为门店引流并强化品牌年轻化认知。
产品持续创新的背后，是紫燕百味鸡持续强化的研发体系和创新机制作为支撑，其依据季节时令、消费习惯变迁及区域饮食特色，保持每月推新并同步登陆全国网点的节奏，持续丰富产品矩阵。例如，日前为北方市场打造的熏卤系列以及川渝限定新品香辣兔腿，一经上市都获得消费者广泛好评，这种对市场需求的精准洞察，助力紫燕百味鸡以差异化的产品风味持续赋能门店销售增长。
年轻化战略纵深推进，吸引潮流新客群
无独有偶，紫燕百味鸡在品牌联名与跨界合作方面已进行多次尝试。此前，紫燕与饮料品牌元气森林达成合作，通过巧妙的产品组合，将卤味与饮品相结合，满足了消费者在不同场景下的饮食需求，成功吸引了众多年轻消费者的目光。近期，紫燕与淘宝闪购开展了全方位的线上线下联名活动，在线下，双方携手登陆上海外滩、徐家汇等核心商圈户外大屏，并覆盖多个地铁枢纽站点广告位，迅速提升了品牌曝光量与市场认可度；在线上，紫燕充分发挥产品优势，与淘宝闪购平台紧密合作，上线了多款高性价比的爆品套餐，以优质产品与实惠价格推动销量持续攀升。双方还联合亮相2025年ChinaJoy展会，直接触达二次元及泛年轻消费群体，实现品牌声量与销售转化的双重突破。
除产品联名外，紫燕百味鸡亦通过创新营销持续与年轻群体建立连接。品牌积极布局直播带货、消费券等创新营销机制，并通过专场直播、达人探店、信息流推广及社区广告等多元形式，精准触达目标消费群体。同时，紫燕于2025年初推出“会员增长计划”，借助数字化工具提升复购与客户黏性，该体系包含多档充值优惠、积分兑换、区域竞争性奖励等机制，在降低经销商运营成本的同时，也实现了品牌与终端消费的高频互动。
在竞争日趋激烈的卤味市场，紫燕百味鸡通过不断拓展产品边界和消费场景，持续提升品牌活力与市场占有率。未来，紫燕将以更敏捷的研发机制、更开放的品牌姿态和更贴近消费者的运营策略，迈向更广阔的增长轨道。
