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荣耀登榜!紫燕食品摘得“新浪潮·2024年度消费领航品牌”奖项

来源:界面新闻网    发布时间:2024-12-27 11:14:24   阅读量:7339   会员投稿

12月20日,由浪潮新消费精心策划并主办的“淬炼重生的力量——新浪潮年度评选颁奖典礼暨品牌年终分享盛会”在上海圆满落幕。紫燕食品作为佐餐卤味行业的领军企业,受邀出席了这一盛典。凭借其在卤味食品领域的卓越标杆地位以及积极的社会贡献,紫燕食品不负众望,赢得了“新浪潮?2024年度消费领航品牌”的殊荣。

穿越周期,消费新浪潮淬炼下的标杆品牌

浪潮新消费是头部大消费媒体和产业资源信息枢纽,自10月起便启动了《新浪潮·2024年度消费领航品牌》调研活动,通过机构推荐、第三方数据支持、企业材料和专家意见等,筛选汇集当前在消费领域引领未来趋势,硬核增长的生力军。上千家一线品牌深度参与,深入挖掘在消费领域各细分赛道具有卓越价值、引领未来趋势的行业领航者。

紫燕食品被授予“新浪潮?2024年度消费领航品牌”奖项,再次印证了紫燕食品在卤味食品行业新质发展、引领消费潮流的标杆影响力。

在食品消费行业年轻化、数字化转型浪潮的席卷下,紫燕食品作为唯一初步实现全国化规模化的佐餐卤味上市公司,持续展现出公司强大的韧性与穿越周期的能力。

今年以来,外部消费环境偏弱、卤制品行业承压,外部的不确定性持续增强,紫燕食品通过提高供应服务标准,集聚产品研究优势,挖掘创新发展潜力,激发门店终端活力,从内部挖潜增效寻求质变,实现了稳定发展的战略性目标。

据财报数据显示,前三季度紫燕食品实现营收26.87亿元,与去年同期基本持平;归母净利润为3.49亿元,同比上涨2.19%;毛利率为26.22%,同比增长超2个百分点,盈利能力持续修复。

供应稳定发力,创新与品质并行

2024年,紫燕食品积极拓展门店版图,“超级发展城市场”“育新计划”“超级门店”“扶持大学城门店”等项目的稳健推行促进新门店涌出,从热闹“市区”到温馨“社区”再到活力四射的“大学城”,紫燕的门店遍布全国各地。

尤其下半年大学城门店扶持战略的实施,使紫燕食品门店拓张效率进一步加速,日均销售额与日均客流量较常规城市门店都有显著提升,不仅为紫燕食品开辟新的渠道盈利点,也在品牌培育年轻消费者心智、提升品牌年轻化的进程上再进一步。

线下扩张,加速全国化布局,离不开紫燕扎实的供应链基础。紫燕食品耗时近十年形成了完整的供应链体系,为门店持续扩张提供强有力支撑,也树立起了自己的护城河。

一方面,紫燕食品与温氏股份、新希望、中粮集团等一大批上游供应商加深合作,确保原材料的品质和供应稳定,持续降本增效。另一方面,紫燕食品建设并优化现有生产基地,以数智化技术不断优化生产流程,优化资源配置,降低能耗和成本,同时提高产品的可追溯性和安全性。

同时,紫燕食品通过长期的研发投入以及对市场需求的敏锐捕捉,持续打造品质拳头产品和创新爆款产品。今年前三季度,紫燕鲜货产品实现收入22.59亿元,占主营业务收入的85.4%。其中夫妻肺片这款明星大单品就收入8.04亿元,贡献约三成营收。紫燕食品创新研究院持续推出季节性、特色地域性新品,7月厦门限定的紫燕“小胖桶”将紫燕招牌凉拌一桶装,美味且出片,自带网红属性,引发市场关注;9月,紫燕在济南、淄博等城市限定推出热卤三拼皆在当地取得较好反响。

未来,紫燕食品将继续以进取创新理念与安全美味的食品,持续引领食品行业消费新浪潮。

 

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